Você deve colocar arroz no moedor de café para limpá-lo?

Jul 11, 2023

Este truque fácil para limpar seu moedor de café está se tornando viral, mas não é tão infalível quanto parece.

Poucas coisas se comparam ao cheiro inebriante do café preparado pela manhã - quer você goste do sabor ou não. Como pedra angular dos rituais matinais em todo o país, a cultura do café está repleta de dispositivos e equipamentos sofisticados que tornam praticamente qualquer pessoa um barista em sua própria casa.

Uma das partes mais irritantes de possuir um equipamento de cozinha é ter que limpá-lo. Então, quando hacks aparentemente fáceis aparecem no TikTok, como limpar moedores de café com arroz, muitos de nós rapidamente experimentamos. Limpar seu moedor de café com arroz é uma ideia inteligente? Poderia causar mais mal do que bem? Vamos descobrir.

Embora seja relativamente fácil limpar ummoedor de lâmina, fazendo uma varredura completa de ummoedor de rebarbas pode exigir uma caixa de ferramentas, tornando-se uma tarefa raramente realizada. Embora as pastilhas comerciais para limpeza de moedores limpem a poeira de todos os cantos e recantos, os custos delas podem aumentar rapidamente. É aí que entra a ideia engenhosa de usar um ingrediente da despensa que a maioria de nós já tem em mãos: o arroz.

Para muitos, adicionar arroz cru ao moedor é uma tarefa óbvia porque ele coleta o pó, os resíduos e o óleo do café, removendo-os do moedor e deixando a máquina completamente limpa com o mínimo de trabalho manual. No entanto, os moedores de café são feitos para moer grãos de café, não grãos de arroz. Muitas variedades de arroz cru são mais duras do que os grãos de café e podem danificar o moedor, principalmente os moedores de rebarba. Muitos fabricantes de moedores não cobrem danos ao arroz em suas garantias e essas máquinas normalmente não são baratas.

Embora o moderno hack de limpeza de arroz seja legítimo, escolher o tipo certo de arroz é muito importante para evitar danos potencialmente caros à sua máquina cara.

Os conhecedores de café online descobriram quearroz instantâneo seco aborda esse problema. O arroz seco e pré-cozido amoleceu até obter uma textura quebradiça semelhante à dos grãos de café e é supereficaz na limpeza de moedores de rebarbas sem causar nenhum dano. Se você não quiser comer arroz instantâneo, pode prepará-lo em casa desidratando o arroz cozido, embora o tempo gasto seja muito maior.

Os moedores de lâmina geralmente são vendidos a um preço muito mais barato e costumam ser usados ​​para moer temperos duros, portanto, o arroz cru comum não é uma preocupação tão grande nesses aparelhos. No entanto, o arroz instantâneo ainda é a aposta mais segura para obter a vida útil mais longa do seu moedor de lâminas,

Então, você deveria experimentar essa tendência viral em casa? Embora as regras de garantia não difiram entre o arroz normal cru e o arroz instantâneo, o arroz instantâneo não deve danificar o seu moedor. Dito isto, se ocorrer algum dano, provavelmente não será coberto pela garantia do seu moedor.

Para dar um giro neste truque, abra o moedor e limpe bem a rebarba e a tremonha com um aspirador ou escova para remover qualquer poeira ou grãos externos. Em seguida, adicione cerca de meia xícara de arroz seco instantâneo ao funil, passando-o pelo moedor. Pegue alguns grãos velhos e passe-os no moedor para remover qualquer vestígio de arroz da máquina. Alguns usuários também desparafusam a tremonha, removem a rebarba e o anel de borracha e aspiram novamente, escovam ou limpam essas peças com um pano úmido antes de remontar e preparar.

Com os grãos secos indo para um moedor de café limpo, você pode achar que não precisa limpá-lo, mas, infelizmente, isso está longe de ser verdade. Quer se trate de uma lâmina ou de um moedor de rebarbas, seu moedor de café precisa de limpeza regular para manter o equipamento em boas condições de funcionamento, especialmente se for caro, e para manter a qualidade de sua bebida matinal.

À medida que moemos os grãos de café, a poeira se acumula no moedor (e em qualquer outra coisa com a qual ele entre em contato, para ser honesto). Embora esta poeira possa não parecer grande coisa, os óleos encontrados nos grãos de café – não importa a sua idade – também estão nesta poeira e podem ficar rançosos, levando a um produto final acremente amargo que não tem nada a ver com o quão forte você prepara. sua xícara de café da manhã.