Análise da Gaggia Accademia: uma máquina de café premium de grão para xícara

May 26, 2023

A Gaggia Accademia é uma máquina de café automática topo de linha com um cardápio de cafés provavelmente mais longo do que o cardápio da cafeteria local. Ele possui uma tela de toque colorida simples de usar que orienta você em todos os aspectos de seu uso, e há muitas configurações ajustáveis ​​que permitem personalizar seu café. A desvantagem é que ele é enorme e tem um preço de nível de investimento. Pode fazer um expresso de ótima qualidade, mas não é isento de falhas.

Bebidas totalmente personalizáveis

Tela sensível ao toque simples

Não são necessárias habilidades de barista

Grande pegada

Muita manutenção

Grande investimento

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A marca italiana Gaggia foi fundada em 1948 e afirma ter inventado o processo de café expresso, por isso é uma marca que você não pode ignorar ao escolher uma das melhores máquinas de café expresso ou mesmo uma das melhores máquinas de café expresso.

A Gaggia Accademia é a mais nova máquina automática de feijão para xícara que a marca chama de modelo carro-chefe. É uma cafeteira luxuosa que oferece um menu impressionante de 14 cafés totalmente personalizáveis, além de diversas funções de água quente e leite quente.

Como uma cafeteira do tipo grão para xícara, ela mói grãos de café inteiros para fornecer cafés expressos frescos. Mas também pode levar café pré-moído, o que é uma ótima notícia se você gosta de descafeinado de vez em quando. Inclui uma varinha de leite, caso você queira se envolver e brincar de barista, ou pode simplesmente apertar o play e deixar que ele faça todo o trabalho.

A tela colorida sensível ao toque torna seu uso incrivelmente intuitivo. No teste, fiquei impressionado com o creme espesso e rico dos expressos, mas a espuma automática do leite me deixou com vontade de fazer essa parte sozinho.

A variedade de configurações personalizáveis ​​permite que você aperfeiçoe sua receita de café sem ter que aprender habilidades de barista. Mas você precisará de muito espaço no balcão e de um grande orçamento se quiser esta cafeteira em sua vida.

A Gaggia Accademia é uma máquina de café de nível de investimento que é a mais premium que a Gaggia oferece atualmente. Ele está disponível em uma ampla variedade de varejistas independentes de eletrodomésticos para café. Nos EUA, você pode comprá-lo em wholelattelove.com, enquanto no Reino Unido, está disponível na Gaggia ou pode obtê-lo na Amazon na Austrália.

Custa mais de dez vezes o preço de algumas máquinas de café no limite do orçamento. E embora sim, ele vem com uma série de recursos, é difícil justificar o preço num momento em que muitas pessoas estão enfrentando uma crise de custo de vida. Dito isso, se você tem uma alta renda disponível e deseja uma máquina premium que faça tudo, então o preço pode valer a pena.

Quando a retirei da caixa, fiquei impressionado com o tamanho geral e o volume desta cafeteira. Com 15,2 x 11,1 x 16,9 pol./38,5 x 28,2 x 42,8 cm (AxLxP), ele exige uma grande quantidade de espaço no balcão. E o grande design quadrado preto, embora simplificado e minimalista, é muito dominante. Eu tinha o acabamento espelhado em vidro preto para a análise, mas ele também vem em uma opção de aço inoxidável escovado.

A configuração inicial não foi tão complicada quanto eu temia. Bastava inserir a bandeja coletora na frente da máquina e empurrar o bico de distribuição de café para a posição. Segui as instruções do manual para enxaguar a máquina e também a jarra de leite.

A grande tela colorida não só irá alertá-lo sobre quaisquer problemas como nível baixo de água ou bandeja coletora cheia, mas também exibirá imagens para mostrar como acessar a peça em questão e resolver o problema. E essas instruções visuais são inestimáveis, dada a complexidade da manutenção de algumas máquinas automáticas de feijão para xícara.

Em cima da cafeteira, há duas tampas rebatíveis, uma de cada lado. Embaixo do esquerdo está o reservatório de água, é removível, ou você pode deixá-lo no lugar e enchê-lo pelo orifício superior. À direita é para onde vão os grãos de café. E no centro há um aquecedor de xícaras e também o compartimento para café pré-moído.